JÍDELNÍČKY

Načítání
Nápověda Tisk
Výběr jídelny
Vyhledat jídelnu
Uložit údaje
Informace o jídelně
Gymnázium Uherské Hradiště
Velehradská 218, Uherské Hradiště, 686 17
Telefon: 572 434 143, Účet: 86-3834070287
Pokud chcete využívat službu pro objednávání stravy po Internetu, informujte se v kanceláři ŠJ.
Historie
Aktuální jídelníček
Čtvrtek 30. 3.
polévka
kapustová
Obsahuje alergeny:
-----
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka kapustová  (A: 09)
   Podravka  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Pečené kuře, rýže basmati, salát z červeného zelí
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Pečené kuře  (A: 01a,07)
   Máslo  (A: 07)
   Mouka hladká  (A: 01a)
-----
rýže basmati
   (bez alergenů)
-----
salát z červeného zelí - příloha
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Fazole chilli con-carne, tmavý rohlík
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
06 -Sójové boby (sója)
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Fazole chilli con-carne  (A: 01,06,10)
   Hořčice tuba  (A: 10)
   Sojová omáčka  (A: 06)
   Obilovyiny obsahující lepek (A: 01)
-----
pečivo  (A: 01)
   Pečivo  (A: 01)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, mrkvík, čaj
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
mrkvík
   (bez alergenů)
-----
čaj
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Pátek 31. 3.
polévka
hovězí vývar se sýrovým kapáním
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí vývar se sýrovým kapáním  (A: 01a,03,07,09)
   Celer  (A: 09)
   Podravka  (A: 09)
   Vejce  (A: 03)
   Mouka hrubá  (A: 01a)
   Sýr cihla  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Masové koule, rajská omáčka, knedlík
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Sekaná pečeně  (A: 01a,01c,03,06)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Strouhanka  (A: 01a,01c,06)
   Vejce  (A: 03)
   Rohlíky  (A: 01a,01c,06)
-----
rajčatová omáčka  (A: 01a,09)
   Celer  (A: 09)
   Vývar hovězí  (A: 09)
   Mouka hladká  (A: 01a)
-----
knedlík  (A: 01a,01c,03,06,07)
   Mouka hrubá  (A: 01a)
   Rohlíky  (A: 01a,01c,06)
   Vejce  (A: 03)
   Mléko  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Nudle sypané tvarohem
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Nudle sypané tvarohem  (A: 01a,07)
   Těstoviny  (A: 01a)
   Tvaroh tvrdý  (A: 07)
   Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus, čaj
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)
-----
čaj
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Pondělí 3. 4.
polévka
z červené řepy
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
polévka z červené řepy  (A: 07,09)
   Vývar zeleninový  (A: 09)
   Smetana zakysaná 18%  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Tatranská kotleta, brambory
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Tatranská kotleta  (A: 07)
   Sýr cihla  (A: 07)
   Šlehačka 12%  (A: 07)
-----
brambory
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Jarní omeleta s tuňákem, banketka
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
04 -Ryby
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Jarní omeleta s tuňákem  (A: 01a,01c,03,04,06,07)
   Vejce  (A: 03)
   Jogurt bílý  (A: 07)
   Tuňák v oleji  (A: 04)
   Strouhanka  (A: 01a,01c,06)
-----
pečivo  (A: 01,06)
   Pečivo  (A: 01,06)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Úterý 4. 4.
polévka
hovězí vývar
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí vývar  (A: 01a,03,09)
   Celer  (A: 09)
   Podravka  (A: 09)
   Nudle vlasové  (A: 01a,03)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Hamburská vepřová pečeně, knedlík, ovoce
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřová kýta hamburská  (A: 01a,07,09,10)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Mléko  (A: 07)
   Šlehačka 33%  (A: 07)
   Hořčice tuba  (A: 10)
   Zeleninová směs pod svíčkovou  (A: 09)
   Vývar hovězí  (A: 09)
-----
knedlík  (A: 01a,01c,03,06,07)
   Mouka hrubá  (A: 01a)
   Rohlíky  (A: 01a,01c,06)
   Vejce  (A: 03)
   Mléko  (A: 07)
-----
ovoce
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Coleslaw salát, vícezrnný rohlík, ovoce
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
06 -Sójové boby
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Coleslaw salát  (A: 03,10)
   Majonéza  (A: 03,10)
-----
pečivo  (A: 01,06,11)
   Pečivo  (A: 01,06,11)
-----
ovoce
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Středa 5. 4.
polévka
italská
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
italská  (A: 01a,09)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Těstovinová rýže  (A: 01a)
   Podravka  (A: 09)
   Vývar hovězí  (A: 09)
   Celer  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Přírodní hovězí roštěná, pečené brambory, míchaný zeleninový salát
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Přírodní hovězí roštěná  (A: 01a,09)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Vývar hovězí  (A: 09)
-----
pečené brambory
   (bez alergenů)
-----
míchaný zeleninový salát - příloha
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Taštičky plněné jablky se skořicí sypané strouhankou
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01c-Obiloviny - ječmen
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Taštičky plněné jablky se skořicí  (A: 01,01a,01c,06,07)
   Taštičky s ovocnou náplní  (A: 01)
   Máslo  (A: 07)
   Strouhanka  (A: 01a,01c,06)
-----
strouhanka - posyp  (A: 01a,01c,06,07)
   Strouhanka  (A: 01a,01c,06)
   Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Čtvrtek 6. 4.
polévka
mrkvová krémová se smetanou
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka mrkvová krémová se smetanou  (A: 07,09)
   Máslo  (A: 07)
   Smetana zakysaná 18%  (A: 07)
   Podravka  (A: 09)
   Vývar zeleninový  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Fazole na kyselo, párek, tmavý chléb, okurek
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko
11 -Sezamová semena

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Fazole na kyselo  (A: 01a,07)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Šlehačka 33%  (A: 07)
-----
Párky
   (bez alergenů)
-----
chléb  (A: 01,11)
   Chléb  (A: 01,11)
-----
okurek sterilovaný - příloha
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Těstovinový salát podle Pohlreicha
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Těstovinový salát podle Pohlreicha  (A: 01a,06,07,10)
   Těstoviny  (A: 01a)
   Sojová omáčka  (A: 06)
   Hořčice tuba  (A: 10)
   Smetana zakysaná 18%  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Pátek 7. 4.
polévka
koprová (kulajda)
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka koprová (kulajda)  (A: 01a,03,07,09)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Máslo  (A: 07)
   Vejce  (A: 03)
   Šlehačka 33%  (A: 07)
   Podravka  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Vepřové rizoto, hlávkový salát
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřové rizoto  (A: 07,09)
   Sýr cihla  (A: 07)
   Vývar hovězí  (A: 09)
-----
ledový salát
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Perník s čokoládou a zakysanou smetanou
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
07 -Mléko
12 -Oxid siřičitý a siřičitany

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Perník s čokoládou a zakysanou smetanou  (A: 01a,03,07,12)
   Vejce  (A: 03)
   Džem lesní směs  (A: 12)
   Mléko  (A: 07)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Smetana zakysaná 18%  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Pondělí 10. 4.
polévka
Slepičí s masem a nudlemi
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka slepičí s nudlemi  (A: 01a,03,09)
   Celer  (A: 09)
   Nudle vlasové  (A: 01a,03)
   Podravka  (A: 09)
   Vývar slepičí  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Vepřový plátek s hermelínem, brambory, zeleninová obloha, ovoce
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřový plátek s hermelínem  (A: 01a,07,09)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Máslo  (A: 07)
   Sýr hermelín  (A: 07)
   Vývar hovězí  (A: 09)
-----
brambory
   (bez alergenů)
-----
zeleninová obloha (zelí)
   (bez alergenů)
-----
ovoce
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Ratatouille,gratinované brambory, ovoce
Obsahuje alergeny:
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ratatoule
A: 1a - pšenice
-----
gratinované brambory
A: 07 - mléko
-----
ovoce
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Úterý 11. 4.
polévka
hrstková
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hrstková  (A: 01a,01c,03,09)
   Těstoviny písmenka  (A: 01a,03)
   Kroupy  (A: 01c)
   Celer  (A: 09)
   Vývar hobový 750g  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Hovězí na pepři, celozrnný knedlík, ovocínek
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Hovězí na pepři  (A: 01a,07)
   Šlehačka 33%  (A: 07)
   Mouka hladká  (A: 01a)
-----
celozrnný knedlík  (A: 01a,03,07)
   Celozrnný knedlík  (A: 01a,03,07)
   Mouka hrubá  (A: 01a)
-----
mrkvík
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Rýžovodýňový nákyp s mangem, ovocínek
Obsahuje alergeny:
-----
03 -Vejce
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Rýžovodýňový nákyp s mangem  (A: 03,07)
   Mléko  (A: 07)
   Vejce  (A: 03)
   Máslo  (A: 07)
-----
mrkvík
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Středa 12. 4.
polévka
bramborová se sójou
Obsahuje alergeny:
-----
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka bramborová se sójou  (A: 06,07,09)
   sója plech  (A: 06)
   Máslo  (A: 07)
   Podravka  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Krůtí nudličky po indicku, cizrnová rýže, zelný salát, čokoládové vajíčko
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko
09 -Hořčice
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Krůtí nudličky po indicku  (A: 07)
   Šlehačka 33%  (A: 07)
   Kari (A: 09)
-----
cizrnová rýže
   (bez alergenů)
-----
zelný salát - příloha
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Kroupový řízek, špenát
Obsahuje alergeny:
-----
01a-Obiloviny - pšenice
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kroupový řízek  (A: 01a,01c,03,06,07)
   Kroupy  (A: 01c)
   Vejce  (A: 03)
   Strouhanka  (A: 01a,01c,06)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Vejce  (A: 03)
   Mléko  (A: 07)
   Strouhanka  (A: 01a,01c,06)
-----
Dušený špenát  (A: 01a,03)
   Mouka hladká  (A: 01a)
   Vejce  (A: 03)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
nápoj
Ochucené mléko, džus
Obsahuje alergeny:
-----
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Ochucené mléko  (A: 07)
   Mléko  (A: 07)
-----
džus
   (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1 PC
oběd 1 PC
oběd 2 PC
oběd 2 PC
Čtvrtek 13. 4.
oběd 2
Velikonoční prázdniny
Pátek 14. 4.
oběd 2
Státní svátek