Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
-Polievka hŕstková (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
-Zemiaky na kyslo (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
MLIEKO 1,5% (A: 07)
MLIEKO BEZLAKT 1,5% (A: 07)
SMOTANA POCHÚŤKOVÁ 1kg (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
-Karbonátok pečený (A: 01,03,07)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO 1,5% (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
STRÚHANKA (A: 01)
PEČIVO - BAGETA 250gr (A: 01,03,07)
-----
-Chlieb k prívarku (A: 01,03,07)
CHLIEB ČIERNY 1000gr (A: 01,03,07)
-----
-Stolová voda
(bez alergénov)