JÍDELNÍČKY

Načítání
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Gymnázium M.M.Hodžu
M.M.Hodžu 860/9, Liptovský Mikuláš, 031 36
Telefon: 044/5522844, Mobil: 0918891910, Účet: SK5281800000007000482355
Jídelníčky
Čtvrtek 25. 4.
Obed 1
P. milánska /parad.s.kôprom/, Cestoviny so syrovou omáčkou, Čaj ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka milánska (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA 12% (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
-----
Cestovina bez posýpky (A: 01,07)
CESTOVINY (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Omáčka syrová (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
SYR TAVENÝ (A: 07)
SMOTANA 12% (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)
Obed 2
P. milánska, Prívarok zo zelen. fazuľky, Karbonátok pečený, Zemiaky, Čaj ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka milánska (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA 12% (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
-----
Prívarok fazuľkový so zemiakmi (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA KYSLÁ (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Karbonátok pečený (A: 01,03,07)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
STRÚHANKA (A: 01)
SENDVIČ (A: 01)
-----
Zemiaky varené II.
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)
Pátek 26. 4.
Obed 1
P. zelenin.s pohánkou, Maruškine zemiaky /s kysl.kapus.a slaninkou/, Bravč. pečené,čierny čaj s med
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová (A: 09)
ZELER (A: 09)
-----
Pohánka (A: 01)
POHÁNKA (A: 01)
-----
Maruškine zemiaky *
(bez alergénov)
-----
Bravčové stehno pečené
(bez alergénov)
-----
Detský čaj čierny bez kofeínu s medom a citrónom
(bez alergénov)
Obed 2
P. zelenin.s pohánkou,Morav. bravč. vrabec, Kap červená dusená, Knedľa,čierny čaj s medom a citróno
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová (A: 09)
ZELER (A: 09)
-----
Pohánka (A: 01)
POHÁNKA (A: 01)
-----
Moravský bravčový vrabec (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Kapusta hlávková dusená (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Knedľa kysnutá (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
-----
Detský čaj čierny bez kofeínu s medom a citrónom
(bez alergénov)
Pondělí 29. 4.
Obed 1
P. sedliacka, Cestovinový šalát, Čaj ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka sedliacka (A: 01,07,09)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Cestovinový šalát (A: 01,03,07)
CESTOVINY (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
JOGURT BIELY (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)
Obed 2
P. sedliacka, Hovädzí guláš so zeleninou, Zemiaky opekané, Čaj ovocný
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka sedliacka (A: 01,07,09)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Hovädzí guláš so zeleninou (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiaky opekané II.
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)
Úterý 30. 4.
Obed 1
P. hŕstková, Karbon.z rybieho filé pečený, Citrónový dressing, Zemiaky, paradajky,Zelený čaj neslad
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
04 -Ryby
07 -Mlieko
09 -Zeler
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hŕstková (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Karbonátok z rybieho filé pečený (A: 01,03,04,07)
RYBIE FILÉ (A: 04)
ŽEMLE (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
STRÚHANKA (A: 01)
-----
Citrónový dressing (A: 07,10)
JOGURT BIELY (A: 07)
HORČICA PLNOTUČNÁ (A: 10)
-----
Zemiaky varené II.
(bez alergénov)
-----
Zeleninová obloha – paradajky
(bez alergénov)
-----
Čajovníkový čaj bez kofeínu, nesladený
(bez alergénov)
Obed 2
P. hŕstková, Zapekané rezance s makom a lekvárom, kakao
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hŕstková (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zapekané rezance s makom a lekvárom (A: 01,03,07,08)
CESTOVINY (A: 01)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
STRÚHANKA (A: 01)
-----
Mlieko kakaové (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Čtvrtek 2. 5.
Obed 1
P.kapus.s paradaj.pretlakom, Dukátové buchtičky , Jablko,kakao
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kapustová s paradajkovým pretlakom (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
-----
Jablká
(bez alergénov)
-----
Mlieko kakaové (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed 2
P.kapust.s paradaj.pretlakom, Bravčovinky /cibuľa,horčica/, Zemiaky s maslom,
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kapustová s paradajkovým pretlakom (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Bravčovinky (A: 01,07,10)
MLIEKO (A: 07)
PEČIVO (A: 01)
HORČICA PLNOTUČNÁ (A: 10)
-----
Zemiaky varené s maslom II. (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Detský čaj čierny bez kofeínu s citrónom
(bez alergénov)
Pátek 3. 5.
Obed 1
P.hrach.so zelen., Kur.stehná pečené na masle, Ryža, Kompót , voda
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hrachová so zeleninou (A: 01,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
-----
Kuracie stehná pečené na masle (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Kompót miešaný s nálevom
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
Obed 2
P.hrach.so zelen.,Zeleninové rizoto so syrom,kyslá uhorka, voda
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hrachová so zeleninou (A: 01,09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
-----
Zeleninové rizoto so strúhaným syrom (A: 07,09)
ZELER (A: 09)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
-----
Kyslá uhorka
(bez alergénov)
Pondělí 6. 5.
Obed 1
P.cibuľ.so syrom a chlebom, Treska so šun., syrom a brokolicou, Zemiak.pyré s karfiolom, Šal.mix,
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
04 -Ryby
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cibuľová so syrom a chlebom (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
CHLIEB (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Treska so šunkou, syrom a brokolicou (A: 01,04,07)
TRESKA SO ŠUNKOU, SYROM A BROKOLICOU (A: 04,07)
-----
Zemiakové pyré s karfiolom (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Šalát mix
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný, nesladený (A: 01)
(bez alergénov)
Obed 2
P.cibuľ.so syrom a chlebom, Tatranská zmes, Cestoviny,
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cibuľová so syrom a chlebom (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
CHLIEB (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Tatranská zmes (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA 12% (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Cestoviny (A: 01)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Čaj ovocný, nesladený (A: 01)
(bez alergénov)
Úterý 7. 5.
Obed 1
P.zelenin.s tofu syrom, Špagety so syrom a kečupom, ovocná šťava
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
06 -Sója
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová s tofu syrom (A: 06,09)
SYR TOFU BAZALKA (A: 06)
ZELER (A: 09)
-----
Špagety so syrom a kečupom (A: 01,07)
CESTOVINY ŠPAGETY (A: 01)
MASLO (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Prírodná ovocná šťava 100%
(bez alergénov)
Obed 2
P.zelenin.s tofu syrom, Bravč. po taliansky, Zemiaky opekané s cibuľou, zel.obloha, ovocná šťava
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
06 -Sója
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zeleninová s tofu syrom (A: 06,09)
SYR TOFU BAZALKA (A: 06)
ZELER (A: 09)
-----
Bravčové stehno po taliansky (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiaky opekané s cibuľou II.
(bez alergénov)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalátové, kapusta hlávk
(bez alergénov)
-----
Prírodná ovocná šťava 100%
(bez alergénov)
Čtvrtek 9. 5.
Obed 1
P.mrvenic.s hubami, Zemiaky,Kelový karbonátok, Šal.z hláv.kapusty s fazuľou,
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrvenicová s hubami/šampiňónmi (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Zemiaky varené II.
(bez alergénov)
-----
Kelový karbonátok (A: 01,03)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
STRÚHANKA (A: 01)
VLOČKY OVSENÉ (A: 01)
PEČIVO (A: 01)
-----
Šalát z hlávkovej kapusty so sterilizovanou fazuľo (A: 12)
(bez alergénov)
-----
Detský čaj čierny bez kofeínu s citrónom
(bez alergénov)
Obed 2
P.mrvenic. s hubami, Rizoto z hydin.mäsa so zelen., čaj čierny s citrónom, Šal.cviklový s chrenom,
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrvenicová s hubami/šampiňónmi (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Rizoto z hydinového mäsa so zeleninou (A: 07,09)
ZELER (A: 09)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Detský čaj čierny bez kofeínu s citrónom
(bez alergénov)
-----
Šalát cviklový s chrenom
(bez alergénov)
-----
Čajovníkový čaj bez kofeínu, nesladený
(bez alergénov)
Pátek 10. 5.
Obed 1
P.gazdovská kuracia, Buchty pečené s lekvárom, Mlieko, Hrušky
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gazdovská kuracia (A: 07,09)
MASLO (A: 07)
ZELER (A: 09)
-----
Buchty pečené plnené lekvárom (A: 01,03,07,08)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Hrušky
(bez alergénov)
Obed 2
P.gazdovská kuracia, Kelový prívarok s duseným hovädzím mäsom, Zemiaky, Hrušky
Alergeny
-----
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gazdovská kuracia (A: 07,09)
MASLO (A: 07)
ZELER (A: 09)
-----
Hovädzie mäso k prívarkom
(bez alergénov)
-----
Prívarok kelový so zemiakmi (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiaky varené II.
(bez alergénov)
-----
Hrušky
(bez alergénov)
Pondělí 13. 5.
Obed 1
Obed
Obed 2
Obed MŠ
Úterý 14. 5.
Obed 1
Obed
Obed 2
Obed MŠ
Středa 15. 5.
Obed 1
Obed
Obed 2
Obed MŠ
Čtvrtek 16. 5.
Obed 1
Obed
Obed 2
Obed MŠ
Pátek 17. 5.
Obed 1
Obed
Obed 2
Obed MŠ