JÍDELNÍČKY

Načítání
Nápověda Tisk
Výběr jídelny
Vyhledat jídelnu
Informace o jídelně
Základní škola Velké Poříčí, okr.Náchod
Náměstí 563, Velké Poříčí, 549 32
Telefon: 491 482 279, Účet: 35-5876900217/0100
Od 1.9.2021 je možnost konzumace jídla v jídelně pouze pro strávníky:
a) v ochranné lhůtě ( po covidu)
b) po průkazném očkování proti covidu
c) s aktuálním testem na covid
Vstup s ochranou úst, kterou sejmete pouze při konzumaci oběda.
Výdej obědů pro cizí strávníky zůstává od 11,00 do 11,30 hodin.
Historie
Aktuální jídelníček
Pondělí 25. 10.
polévka
Polévka česnečková s bramborem a vejcem
Obsahuje alergeny:
-----
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka česneková s bramborem a vejcem  (A: 03,06,09)
     Vejce  (A: 03)
     Vývar  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Rybí filé na nivě, brambor
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
04 -Ryby
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Rybí filé na nivě  (A: 01,01a,03,04,07)
     Filé - mořské ryby  (A: 04)
     Sýr plísňový  (A: 07)
     Vejce  (A: 03)
     Šlehačka 33%  (A: 07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
-----
Brambory m.m.  (A: 07)
     Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Kuřecí maso po italsku s makarony
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuře po italsku s makarony  (A: 01,01a,06,09)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Těstoviny  (A: 01,01a)
     Vývar  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Úterý 26. 10.
polévka
Polévka hráškový krém
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hráškový krém  (A: 01,01a,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Máslo  (A: 07)
     Mléko  (A: 07)
     Kostky do knedlíků  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Vepřová kýta po cikánsku, rýže
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřová kýta po cikánsku  (A: 01,01a,06,09,10)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Okurky sterilované  (A: 10)
     Vývar  (A: 06,09)
-----
Rýže dušená
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Krůtí kung-pao, brambor
Obsahuje alergeny:
-----
03 -Vejce
07 -Mléko
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Krůtí kung - pao  (A: 03,07,10)
     Vejce  (A: 03)
     Rama 500g  (A: 07)
     Kari  (A: 10)
-----
Brambory m.m.  (A: 07)
     Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Středa 27. 10.
polévka
oběd 1
PODZIMNÍ PRÁZDNINY ZAVŘENO
Čtvrtek 28. 10.
polévka
STÁTNÍ SVÁTEK
Pátek 29. 10.
polévka
oběd 1
PODZIMNÍ PRÁZDNINY ZAVŘENO
Pondělí 1. 11.
polévka
Polévka zeleninová s těstovinou
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí s těstovinami  (A: 01,01a,06,09)
     Polévková zelenina mražená  (A: 09)
     Pol. těstoviny  (A: 01,01a)
     Vývar hovězí  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Guláš z krůtího masa po staročesku, těstoviny
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Guláš z krůtího masa po staročesku  (A: 01,01a,06,09)
     Sojová omáčka  (A: 01,01a,06)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vývar  (A: 06,09)
-----
Těstoviny  (A: 01,01a)
     Těstoviny  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Krupicová kaše sypaná kakaem, ovoce
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kaše krupicová  (A: 01,01a,06,07)
     Krupice dětská 0,5kg  (A: 01,01a)
     Máslo  (A: 07)
     Kakao granko  (A: 06,07)
     Mléko  (A: 07)
-----
Kakao granko  (A: 06,07)
     Kakao granko  (A: 06,07)
     Mléko  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Úterý 2. 11.
polévka
Polévka čočková
Obsahuje alergeny:
-----
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka čočková se zeleninou  (A: 06,09)
     Celer  (A: 09)
     Vývar  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Vepřové maso s tofu, rýže
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřové maso s tofu  (A: 01,01a,06,09)
     Tofu  (A: 06)
     Vegeta  (A: 09)
     Sojová omáčka  (A: 01,01a,06)
     Vývar  (A: 06,09)
-----
Rýže dušená
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Obalovaný květák, brambor, jogurtovka
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
07 -Mléko
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Smažený květák  (A: 01,01a,01c,03)
     Květák  obalovaný  (A: 01,01a,01c,03)
-----
Brambory m.m.  (A: 07)
     Máslo  (A: 07)
-----
Yofresh  (A: 03,07,10)
     Yofresh 5 kg  (A: 03,07,10)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Středa 3. 11.
polévka
Polévka zeleninová s těstovinovou rýží
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí s těstovinami  (A: 01,01a,06,09)
     Polévková zelenina mražená  (A: 09)
     Pol. těstoviny  (A: 01,01a)
     Vývar hovězí  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Znojemská hovězí pečeně, houskový a celozrnný knedlík
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01d-Obiloviny - oves
01e-Obiloviny - špalda
03 -Vejce
07 -Mléko
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Hovězí pečeně znojemská  (A: 01,01a,10)
     Okurky sterilované 4l  (A: 10)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
-----
Houskové knedlíky (kynuté)  (A: 01,01a,03,07)
     Mouka hrubá  (A: 01,01a)
     Rama 500g  (A: 07)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)
     Kostky do knedlíků  (A: 01,01a)
-----
Knedlík CELOZRNNÝ (kynutý)  (A: 01,01a,01d,01e,03,07,11)
     Knedlík celozrnný kynutý  (A: 01,01a,01d,01e,03,07,11)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Těstoviny s králičím masem a česnekovou omáčkou
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Těstoviny s králičím masem a česnekovou omáčkou  (A: 01,01a,06,07,09)
     Těstoviny  (A: 01,01a)
     Mléko  (A: 07)
     Smetana 12%  (A: 07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vegeta  (A: 09)
     Vývar hovězí  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Čtvrtek 4. 11.
polévka
Polévka kulajda
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka koprová (kulajda)  (A: 01,01a,03,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Máslo  (A: 07)
     Vejce  (A: 03)
     Smetana 12%  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Ryba obalovaná se sýrem (POLOTOVAR), bramborová kaše
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
04 -Ryby
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Obalovaná ryba se sýrem  (A: 01,01a,04,07,09)
     Ryba obalovaná se SÝREM  (A: 01,01a,04,07,09)
-----
Kaše bramborová  (A: 07)
     Mléko  (A: 07)
     Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Fazolový guláš s drůbežím masem, chléb
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
06 -Sójové boby (sója)

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Fazolový guláš s krůtím masem  (A: 01,01a)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
-----
Chléb  (A: 01,01a,01b,06)
     Chléb  (A: 01,01a,01b,06)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Pátek 5. 11.
polévka
Polévka hovězí s kápáním
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí s kapáním  (A: 01,01a,03,06,07,09)
     Polévková zelenina mražená  (A: 09)
     Mouka hrubá  (A: 01,01a)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)
     Vývar hovězí  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Zahradnická sekaná (v. maso, mrkev, hrášek), brambory, salát
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Sekaná zahradnická  (A: 01,01a,01b,01c,03,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Mouka hrubá  (A: 01,01a)
     Máslo  (A: 07)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)
     Strouhanka  (A: 01,01a,01b,01c)
     Žemle  (A: 01)
-----
Brambory m.m.  (A: 07)
     Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Kuřecí maso na houbách, rýže
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuřecí maso na houbách  (A: 01,01a,03,06,07,09)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Bujón houbový  (A: 01,03,06,07,09)
-----
Rýže dušená
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Pondělí 8. 11.
polévka
Polévka špenátová
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka špenátová s vajíčkem  (A: 01,01a,03,06,07,09)
     Smetana 12%  (A: 07)
     Vejce  (A: 03)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vývar  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Vepřový tokáň, gnocchi
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřový tokáň  (A: 01,01a)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
-----
Gnocchi  (A: 01,01a)
     Bramborové noky (gnocchi)  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Fazolové lusky na smetaně s koprem, kuřecí maso, brambor
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Fazolové lusky na smetaně s koprem  (A: 01,01a,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Rama 500g  (A: 07)
     Smetana 12%  (A: 07)
-----
Kuřecí kostky
     (bez alergenů)
-----
Brambory
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Úterý 9. 11.
polévka
Polévka zeleninová s pohankou
Obsahuje alergeny:
-----
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka zeleninová s pohankou  (A: 09)
     Polévková zelenina mražená  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Kuřecí strehno pečené, rýže, salát
Obsahuje alergeny:
-----
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuřecí stehno pečené  (A: 10)
     Pečené kuře 30g  (A: 10)
-----
Rýže dušená
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Bramborové knedlíky plň.uzeným masem (salám)  (A: 01,01a,01c,03,06,07,09)
     Bramborové knedlíky s uzeninou  (A: 01,01a,01c,03,06,07,09)
-----
Zelí kysané  (A: 01,01a)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Středa 10. 11.
polévka
Polévka rybí
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
04 -Ryby
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka rybí  (A: 01,01a,04,07,09)
     Celer  (A: 09)
     Kapří hlava  (A: 04)
     Jikry, mlíčí  (A: 04)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Máslo  (A: 07)
     Mléko  (A: 07)
     Žemle  (A: 01)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Hovězí maso mexiko, brambor
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Hovězí maso mexiko  (A: 01,01a)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
-----
Brambory
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Neapolské nudle (v.maso, celer, česnek)
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
01c-Obiloviny - ječmen
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Neapolské nudle  (A: 01,01a,01b,01c,09)
     Těstoviny  (A: 01,01a)
     Celer  (A: 09)
     Strouhanka  (A: 01,01a,01b,01c)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Čtvrtek 11. 11.
polévka
Polévka hovězí s ovesnými vločkami
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01d-Obiloviny - oves
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí s ovesnými vločkami  (A: 01,01d,06,09)
     Ovesné vločky  (A: 01,01d)
     Vývar hovězí  (A: 06,09)
     Polévková zelenina mražená  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Krůtí plátek na rozmarýnu, rýže
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Krůtí plátek na rozmarýnu  (A: 01,01a,06,09)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vývar  (A: 06,09)
-----
Rýže dušená
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Čočka na kyselo, vejce na tvrdo, kyselá okurka
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Čočka na kyselo  (A: 01,01a)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
-----
Vejce vařené  (A: 03)
     Vejce  (A: 03)
-----
Okurka sterilovaná - příloha  (A: 10)
     Okurky sterilované 4l  (A: 10)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Pátek 12. 11.
polévka
Polévka z hlávkového zelí s brambory
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka z hlávkového zelí  (A: 01,01a,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Smetana zakysaná 18%  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Vepřové maso, špalíčky, špenát
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřové maso vařené
     (bez alergenů)
-----
Bramborové knedlíky (směs)  (A: 01,01a,07)
     Bramborové těsto  (A: 01,01a,07)
     Mouka hrubá  (A: 01,01a)
-----
Špenát dušený  (A: 01,01a,03,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Špagetový salát se šunkou, jogurtovka, banketka
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
04 -Ryby
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
10 -Hořčice
11 -Sezamová semena

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Makarský špagetový salát  (A: 01,01a,03,04,07,10)
     Špagety  (A: 01,01a)
     Dresink italský  (A: 03,04,07,10)
     Koření grilovaná zelenina  (A: 10)
-----
Yofresh  (A: 03,07,10)
     Yofresh 5 kg  (A: 03,07,10)
-----
Banketka  (A: 01,01a,01b,01c,06,11)
     Banketka  (A: 01,01a,01b,01c,06,11)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Pondělí 15. 11.
polévka
Polévka zeleninová s krupicovými noky s petrželkou
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí s krupicovými noky  (A: 01,01a,03,06,07,09)
     Celer  (A: 09)
     Krupice hrubá  (A: 01,01a)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)
     Vývar hovězí  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Rybí filé s brokolicí a sýrem, brambory, obloha
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
04 -Ryby
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Rybí filé s brokolicí a sýrem  (A: 01,01a,04,07,09)
     Filé - labužnické  (A: 01,01a,04,07,09)
-----
Brambory m.m.  (A: 07)
     Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Nudle s mákem, kakao, ovoce
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Nudle s mákem  (A: 01,01a,07)
     Máslo  (A: 07)
     Těstoviny  (A: 01,01a)
-----
Kakao granko  (A: 06,07)
     Kakao granko  (A: 06,07)
     Mléko  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Úterý 16. 11.
polévka
Polévka hrachová
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hrachová  (A: 01,01a)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Kostky do knedlíků  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Vepřové štěstí( vejce, zelí, žamp.), rýže
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřové "štěstí"  (A: 01,01a,03,06,09)
     Vejce  (A: 03)
     Sojová omáčka  (A: 01,01a,06)
     Vegeta  (A: 09)
     Vývar  (A: 06,09)
-----
Rýže dušená
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Zeleninové lečo s vejci, chléb, ovoce
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
03 -Vejce
06 -Sójové boby (sója)

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Lečo s vejci  (A: 03)
     Vejce  (A: 03)
-----
Chléb  (A: 01,01a,01b,06)
     Chléb  (A: 01,01a,01b,06)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Středa 17. 11.
polévka
STÁTNÍ SVÁTEK
Čtvrtek 18. 11.
polévka
Polévka krupicová maďarská
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka krupicová maďarská  (A: 01,01a,06,09)
     Krupice hrubá  (A: 01,01a)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vývar  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Kuřecí řízek smažený, bramborová kaše, obloha
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuřecí řízek smažený  (A: 01,01a,01b,01c,03,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)
     Strouhanka  (A: 01,01a,01b,01c)
-----
Kaše bramborová  (A: 07)
     Mléko  (A: 07)
     Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Špagety po milánsku s vepř. masem, strouhaný sýr
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Špagety po milánsku (s vepřovým)  (A: 01,01a,07)
     Špagety  (A: 01,01a)
     Rama 500g  (A: 07)
     Sýr eidam  (A: 07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Pátek 19. 11.
polévka
Polévka zeleninovou s masovými knedlíčky
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí s masovými knedlíčky  (A: 01,01a,01b,01c,03,07,09)
     Celer  (A: 09)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)
     Strouhanka  (A: 01,01a,01b,01c)
     Žemle  (A: 01)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Hovězí maso, svíčková omáčka, houskový knedlík
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Svíčková na smetaně  (A: 01,01a,07,09)
     Zeleninová směs pod svíčkovou  (A: 09)
     Mléko  (A: 07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Smetana 12%  (A: 07)
-----
Houskové knedlíky (kynuté)  (A: 01,01a,03,07)
     Mouka hrubá  (A: 01,01a)
     Rama 500g  (A: 07)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)
     Kostky do knedlíků  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Rizoto s hráškem a žampiony, kyselá okurka
Obsahuje alergeny:
-----
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Rizoto s hráškem a žampiony
     (bez alergenů)
-----
Okurka sterilovaná - příloha  (A: 10)
     Okurky sterilované 4l  (A: 10)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Pondělí 22. 11.
polévka
Polévka zeleninová s bulgurem
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka zeleninová s bulgurem  (A: 01,01a,09)
     Polévková zelenina mražená  (A: 09)
     Bulgur  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Rybí filé se zapečeným sýrem, šťouchané brambory, obloha
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
03 -Vejce
04 -Ryby
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Rybí filé - LIU  (A: 01,01a,03,04,06)
     Filé - mořské ryby  (A: 04)
     Vejce  (A: 03)
     Sojová omáčka  (A: 01,01a,06)
-----
Eidam 50g, 100g  (A: 07)
     Sýr eidam  (A: 07)
-----
Brambory
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Těstoviny míchané s vepř. masem a zeleninou
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Těstoviny míchané s masem a zeleninou  (A: 01,01a,07)
     Těstoviny  (A: 01,01a)
     Sýr eidam  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Úterý 23. 11.
polévka
Polévka cibulová se sýrem
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka cibulová se sýrem  (A: 01,01a,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Máslo  (A: 07)
     Žemle  (A: 01)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Hrachová kaše, kuřecí rolka, kyselá okurka
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Hrachová kaše s cibulkou  (A: 01,01a,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Mléko  (A: 07)
-----
Okurka sterilovaná - příloha  (A: 10)
     Okurky sterilované 4l  (A: 10)
-----
Kuřecí roláda  (A: 06,10)
     Kuřecí rolka  (A: 06)
     Pečené kuře 30g  (A: 10)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Játra na zázvoru, rýže, obloha
Obsahuje alergeny:
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Játra na zázvoru
     (bez alergenů)
-----
Rýže dušená
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Středa 24. 11.
polévka
Polévka zeleninová s drožďovými knedlíčky
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka zelenin. s drožďovými knedlíčky  (A: 01,01a,01b,01c,03,09)
     Celer  (A: 09)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Vejce  (A: 03)
     Strouhanka  (A: 01,01a,01b,01c)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Holandský řízek, brambor, obloha
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
01b-Obiloviny - žito
01c-Obiloviny - ječmen
03 -Vejce
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Holandský řízek  (A: 01,01a,01b,01c,03,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Rama 500g  (A: 07)
     Vejce  (A: 03)
     Mléko  (A: 07)
     Sýr eidam  (A: 07)
     Strouhanka  (A: 01,01a,01b,01c)
-----
Brambory m.m.  (A: 07)
     Máslo  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Cizrna s krůtím masem, dresing
Obsahuje alergeny:
-----
03 -Vejce
07 -Mléko
09 -Celer
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Cizrna s kuřecím masem  (A: 09)
     Adžika  (A: 09)
-----
Yofresh  (A: 03,07,10)
     Yofresh 5 kg  (A: 03,07,10)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Čtvrtek 25. 11.
polévka
Polévka frankfurtská
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka frankfurtská s bramborem  (A: 01,01a,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Smetana 12%  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Kuřecí stehno "Montevideo"(mrkev,pór,kečup), široké nudle
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuřecí stehno "montevideo"  (A: 01,01a,06,09)
     Sojová omáčka  (A: 01,01a,06)
     Vývar  (A: 06,09)
     Těstoviny  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Gnocchi se šunkovou omáčkou a sýrem, salát
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Gnocchi se šunkovou omáčkou  (A: 01,01a,07)
     Bramborové noky (gnocchi)  (A: 01,01a)
     Smetana 12%  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Pátek 26. 11.
polévka
Polévka fazolová
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka fazolová  (A: 01,01a)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Kostky do knedlíků  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Vepřové maso singapore (kečup, zelenina), kuskus
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřové maso singapore  (A: 01,01a,06,09)
     Sojová omáčka  (A: 01,01a,06)
     Vývar  (A: 06,09)
-----
Kuskus  (A: 01,01a,09)
     Kuskus  (A: 01,01a)
     Vegeta  (A: 09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Jelení guláš, brambor, obloha
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
06 -Sójové boby (sója)
07 -Mléko
09 -Celer
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Jelení guláš  (A: 01,01a,06,07,09,10)
     Máslo  (A: 07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Hořčice 400g  (A: 10)
     Vývar  (A: 06,09)
-----
Brambory
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Pondělí 29. 11.
polévka
Polévka dýńová
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka dýňová  (A: 01,01a,07)
     Smetana 12%  (A: 07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Mléko  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Králík na paprice, těstoviny
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Králík na paprice  (A: 01,01a,07)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Mléko  (A: 07)
     Smetana 12%  (A: 07)
-----
Těstoviny  (A: 01,01a)
     Těstoviny  (A: 01,01a)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Kuskus s tuňákem a zeleninou, sypaný sýrem
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
04 -Ryby
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuskus se zeleninou a s tuňákem  (A: 01,01a,04,07,09)
     Tuňák v oleji  (A: 04)
     Zelenina mražená sombrero  (A: 09)
     Kuskus  (A: 01,01a)
     Vegeta  (A: 09)
     Sýr eidam  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
Úterý 30. 11.
polévka
Polévka hovězí s rýží a hráškem
Obsahuje alergeny:
-----
06 -Sójové boby (sója)
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí s rýží a hráškem  (A: 06,09)
     Vývar hovězí  (A: 06,09)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 1
Bratislavská vepřová plec, rýže
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
07 -Mléko
09 -Celer
10 -Hořčice

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Bratislavské vepřové plecko  (A: 01,01a,07,09,10)
     Zeleninová směs pod svíčkovou  (A: 09)
     Okurky sterilované 4l  (A: 10)
     Mouka hladká  (A: 01,01a)
     Mléko  (A: 07)
     Smetana 12%  (A: 07)
-----
Rýže dušená
     (bez alergenů)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.
oběd 2
Musaka z brambor s mletým masem, květákem a bešamelem
Obsahuje alergeny:
-----
01 -Obiloviny obsahující lepek
01a-Obiloviny - pšenice
04 -Ryby
07 -Mléko
09 -Celer

Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuskus se zeleninou a s tuňákem  (A: 01,01a,04,07,09)
     Tuňák v oleji  (A: 04)
     Zelenina mražená sombrero  (A: 09)
     Kuskus  (A: 01,01a)
     Vegeta  (A: 09)
     Sýr eidam  (A: 07)

Zde zobrazený popis alergenů je kvůli přehlednosti zkrácený. Kompletní seznam alergenů naleznete zde.