JÍDELNÍČKY

Načítání
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Střední škola hotelnictví, řemesel a gastronomie, Trutnov, příspěvková organizace
Volanovská 243, Trutnov, 541 01
Telefon: 736659853 , Účet: 115-6703010237/0100
Jídelníčky
Středa 8. 2.
Snídaně
Snídaně
2* Hot dog, banán, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|
Oběd
Polévka
Hrachová polévka s párkem a osmaženou žemlí
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
O jídel. V 1
Cmunda po Kaplicku (bramborák s uzeným masem a zelím)
O jídel. V 2
Kapustový karbanátek, bramborová kaše, okurka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Cmunda po Kaplicku (bramborák s uzeným masem a zelím)
O výdej. P 2
Kapustový karbanátek, bramborová kaše, okurka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Šunková pěna, 2* houska, rajče, čaj, chléb s pomazánkovým máslem, ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Čtvrtek 9. 2.
Snídaně
Snídaně
2* obložená houska, musli tyčinka, ovoce, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Oběd
Polévka
Drůbeží vývar s kapáním
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O jídel. V 1
Vepřová pečeně (karé) na medu a rozmarýnu, bešamelové brambory
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
O jídel. V 2
Nudle s kuřecím masem a zeleninou po čínsku
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|
O výdej. P 1
Vepřová pečeně (karé) na medu a rozmarýnu, bešamelové brambory
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
O výdej. P 2
Nudle s kuřecím masem a zeleninou po čínsku
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Houbové knedlíky, dušené červené zelí, mléko, obložený chléb, ovoce
Pátek 10. 2.
Snídaně
Snídaně
Kobliha, 40g sýr eidam, máslo, 2* pečivo, ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Oběd
Polévka
Krémová z rybího filé
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|04 -Ryby|07 -Mléko|
O jídel. V 1
Jelení guláš s červenou cibulkou, houskové knedlíky
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O jídel. V 2
Smažený květák, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Jelení guláš s červenou cibulkou, houskové knedlíky
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 2
Smažený květák, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Pondělí 13. 2.
Snídaně
Snídaně
Tavený sýr, nutella, 2* máslo, 2* pečivo, ovoce, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Oběd
Polévka
Čočková polévka se zeleninou
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|09 -Celer|
O jídel. V 1
Brněnský vepřový řízek (plněný řízek hráškem a vajíčkem), lehký bramborový salát
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|10 -Hořčice|
O jídel. V 2
Kuřecí nudličky po indicku, dušená rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Brněnský vepřový řízek (plněný řízek hráškem a vajíčkem), lehký bramborový salát
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|10 -Hořčice|
O výdej. P 2
Kuřecí nudličky po indicku, dušená rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Hovězí pikantní kostky, těstoviny, čaj, obložená houska
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Úterý 14. 2.
Snídaně
Snídaně
2* chléb s pomazánkovým máslem a okurkou,tatranka, pomeranč, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Oběd
Polévka
Česneková polévka s bramborem
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
O jídel. V 1
Španělský ptáček, dušená rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|10 -Hořčice|
O jídel. V 2
Šunkové flíčky zapečené, okurka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Španělský ptáček, dušená rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|10 -Hořčice|
O výdej. P 2
Šunkové flíčky zapečené, okurka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, mléko
Večeře
Večeře
Kuřecí plátek kořeněný, opeč. brambory, dresink, čaj, ovoce, chléb s medem
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Středa 15. 2.
Snídaně
Snídaně
Vejce, jogurt, musli tyčinka, máslo, 2 ks pečivo, čaj, ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Oběd
Polévka
Gulášová polévka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
O jídel. V 1
Vepřenky s cibulí (mleté maso potřené hořčicí a posypané cibulí), vařené brambory
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|10 -Hořčice|
O jídel. V 2
Kynuté knedlíky s povidly, kakao
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Vepřenky s cibulí (mleté maso potřené hořčicí a posypané cibulí), vařené brambory
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|10 -Hořčice|
O výdej. P 2
Kynuté knedlíky s povidly, kakao
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Obložená bageta s trhaným masem, mléko, croissant, ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|06 -Sójové boby (sója)|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Čtvrtek 16. 2.
Snídaně
Snídaně
2* plněný rohlík turistickým salámem, banán, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Oběd
Polévka
Zeleninový vývar s játrovou rýží
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|09 -Celer|
O jídel. V 1
Vepřová pečeně špikovaná anglickou slaninou, spatzle, rajčatový salát s cibulí
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
O jídel. V 2
Caesar salát s lososem, toust
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Vepřová pečeně špikovaná anglickou slaninou, spatzle, rajčatový salát s cibulí
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
O výdej. P 2
Caesar salát s lososem, toust
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Bramborový guláš s uzeninou, chléb, čaj, ovoce, houska s pom. máslem a zeleninou
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|06 -Sójové boby (sója)|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Pátek 17. 2.
Snídaně
Snídaně
Croissant, sýr plátkový, máslo, pečivo, jablko, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Oběd
Polévka
Maďarská zelná s uzeným masem
O jídel. V 1
Kuřecí perkelt po maďarsku, halušky přílohové
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O jídel. V 2
Balatonská omeleta, brambory vařené (omeleta plněná rajčaty,paprikou a klobásou)
O výdej. P 1
Kuřecí perkelt po maďarsku, halušky přílohové
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 2
Balatonská omeleta, brambory vařené (omeleta plněná rajčaty,paprikou a klobásou)
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Pondělí 20. 2.
Snídaně
Snídaně
Džem, med, 2*máslo, 2* pečivo, ovoce, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Oběd
Polévka
Polévka z fazolových lusků
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
O jídel. V 1
Hovězí nudličky po stroganovsku, divoká rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
O jídel. V 2
Grilovaný camembert na carpacciu z řepy, rukola, bagetka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Hovězí nudličky po stroganovsku, divoká rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
O výdej. P 2
Grilovaný camembert na carpacciu z řepy, rukola, bagetka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Kuře na paprice, těstoviny, mléko, perník, ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Úterý 21. 2.
Snídaně
Snídaně
100g šunková pěna, ovoce, tatranka, 2 ks pečiva, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|
Oběd
Polévka
Kapustová polévka se slaninou
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
O jídel. V 1
Kuřecí kousky v jogurtové marinádě, šťouchané brambory, zeleninový salát
Alergeny
-----|07 -Mléko|
O jídel. V 2
Lívance s lesním ovocem a šlehačkou
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Kuřecí kousky v jogurtové marinádě, šťouchané brambory, zeleninový salát
Alergeny
-----|07 -Mléko|
O výdej. P 2
Lívance s lesním ovocem a šlehačkou
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, mléko
Večeře
Večeře
Vepřový guláš, máslové noky, jogurt, rohlík, čaj, ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
Středa 22. 2.
Snídaně
Snídaně
Obložená bageta, musli tyčinka, čaj, jablko
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Oběd
Polévka
Hovězí vývar se smaženým hráškem
O jídel. V 1
Hamburská vepřová kýta, houskové knedlíky
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|09 -Celer|10 -Hořčice|
O jídel. V 2
Amur v sýrovém těstíčku, bramborový salát
Alergeny
-----|03 -Vejce|09 -Celer|10 -Hořčice|
O výdej. P 1
Hamburská vepřová kýta, houskové knedlíky
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|09 -Celer|10 -Hořčice|
O výdej. P 2
Amur v sýrovém těstíčku, bramborový salát
Alergeny
-----|03 -Vejce|09 -Celer|10 -Hořčice|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Šopský salát, houska, čaj, chléb s pomazánkovým máslem, ovoce
Alergeny
-----|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Čtvrtek 23. 2.
Snídaně
Snídaně
2* chléb s vaječnou omeletou, musli tyčinka, jablko, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|10 -Hořčice|
Oběd
Polévka
Frankfurtská polévka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|
O jídel. V 1
Vepřová játra na šalvěji, opečené brambory, dresink
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O jídel. V 2
Krůtí nudličky po cikánsku, dušená rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
O výdej. P 1
Vepřová játra na šalvěji, opečené brambory, dresink
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 2
Krůtí nudličky po cikánsku, dušená rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Smažené sýrové ražniči, bramborová kaše, okurkový salát, perník, čaj, ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Pátek 24. 2.
Snídaně
Snídaně
2* palačinka s džemem a nutellou, kiwi, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Oběd
Polévka
Zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|09 -Celer|
O jídel. V 1
Králičí hřbet pečený, dušené zelí, horácké knedlíky
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O jídel. V 2
Čočkový hamburger, americké brambory
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 1
Králičí hřbet pečený, dušené zelí, horácké knedlíky
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 2
Čočkový hamburger, americké brambory
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Pondělí 27. 2.
Snídaně
Snídaně
Paštika,džem,máslo,2*pečivo,ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|07 -Mléko|
Oběd
Polévka
Kulajda
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|
O jídel. V 1
Rybí filé v těstíčku, těstovinový salát
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|04 -Ryby|07 -Mléko|10 -Hořčice|
O jídel. V 2
Plněné žampióny sekaným masem, bramborová kaše, okurka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|09 -Celer|
O výdej. P 1
Rybí filé v těstíčku, těstovinový salát
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|04 -Ryby|07 -Mléko|10 -Hořčice|
O výdej. P 2
Plněné žampióny sekaným masem, bramborová kaše, okurka
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|09 -Celer|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Cizrnové kari s čapátí plackou, čaj, mléko, tatranka, ovoce
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Úterý 28. 2.
Snídaně
Snídaně
Obložený talíř (šunka, sýr, rajče, okurka, vejce, máslo, ovoce) čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|06 -Sójové boby (sója)|07 -Mléko|08 -Ořechy
mandle
pistácie|
Oběd
Polévka
Zeleninový krém
Alergeny
-----|07 -Mléko|09 -Celer|
O jídel. V 1
Vepřové žebírko na kmíně, vařené brambory, hanácký salát
Alergeny
-----|03 -Vejce|07 -Mléko|
O jídel. V 2
Krútí medailonky po orientálsku, kari rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
O výdej. P 1
Vepřové žebírko na kmíně, vařené brambory, hanácký salát
Alergeny
-----|03 -Vejce|07 -Mléko|
O výdej. P 2
Krútí medailonky po orientálsku, kari rýže
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|
Nápoje
Ovocný nápoj, voda s citrónem
Večeře
Večeře
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, dušené zelí, pudink s piškoty, ovoce, čaj
Alergeny
-----|01 -Obiloviny obsahující lepek|03 -Vejce|08 -Ořechy
mandle
pistácie|